Sam Tseng, Page 75

【記者陳元春／台北報導】 酷熱的夏天，常大量流汗，易有汗臭的民眾，皮膚科醫師許哲豪建議，應避免再吃包括大蒜、咖哩、洋蔥等食物，恐讓汗臭味道更濃、明顯。 炎炎夏日，民眾若因流汗出現汗臭、狐臭等味道，著實讓人很困擾。國泰綜合醫院皮膚科主治醫師許哲豪昨(五)日指出，造成狐臭和汗臭的原因不同，臨床各有不同建議、處置方式。 醫師許哲豪解釋，造成民眾狐臭的原因是因頂漿腺分泌旺盛引起。醫師說，頂漿腺是分布在腋下及胯下，且會在民眾青春期後分泌較旺盛，若民眾的頂漿腺腺體大、數量多或密度大，分泌物多，經細菌分解產生三甲基二己酸，就會出現狐臭。 許哲豪補充，頂漿腺可歸類為第二性徵，可幫助動物出現費洛蒙，但在人身上則作用不大，臨床是建議有狐臭困擾民眾可藉止汗劑、除臭劑、打肉毒桿菌或透過手術切除頂漿腺改善。 醫師許哲豪說，止汗劑、除臭劑可蓋住氣味，打肉毒桿菌則可抑制腋下出汗，減少頂漿腺分泌，至於目前動手術切除頂漿腺的方法，有很多，包括利用傳統手術、抽脂、旋轉刀或雷射溶脂等，民眾可視需求參考。 至於汗臭則因汗腺所致。醫師指出，汗腺分布於全身，作用在調節體溫，尤有手、腳居多，一般是沒味道，但若民眾排汗量大，進而軟化角質層，若細菌分解角質層，就可能出現汗臭味道。 醫師許哲豪補充，吃了某些食物或藥物恐讓汗臭味道更明顯，醫師因而建議有汗臭問題的民眾應少吃大蒜、咖哩、洋蔥等食物，另盤尼西林等口服藥也會讓汗臭味道更濃，提醒注意。 除此，醫師說，有腎衰竭、肝硬化等新陳代謝問題民眾，因較會分泌氨，也易產生氣味。對於有汗臭民眾的臨床處置，則是建議民眾盡量保持身體乾爽，汗流浹背就勤換衣物，或多利用毛巾、手帕擦乾身體。

【記者蘇湘雲／台北報導】 近來許多人聞「炸」色變，甚至連知名連鎖速食餐廳的炸油含砷，若過去已將這些油炸食品吃下肚，該如何亡羊補牢？台灣中醫臨床醫學會秘書長陳俊明中醫師建議，可以煮綠豆甘草茶或黑豆甘草茶幫助清熱、解毒，減輕油炸之害。 陳俊明醫師說明，身體兩大解毒器官分別是肝臟和腎臟，綠入肝，黑入腎，綠豆甘草茶有助清燥熱，對解毒也有幫助。做法為取綠豆200公克，甘草60公克，綠豆、甘草比例大約2：1或3：1，放進10人份電鍋，內鍋水放2/3滿，煮熟即可飲用。 陳俊明另指出，吃油炸食物時可考慮配上一點白蘿蔔泥，也可以搭配生菜、竹筍、西瓜、椰子汁等食物，以中和燥熱；像日本料理的油炸食物就會附上白蘿蔔泥助解熱毒。另外，規律運動、正常睡眠也可幫助化解油炸之害。 陳俊明分析，油炸之害可分成「油」和「熱」兩部分。「油」之害在於，攝取過多油脂，身體體脂肪、血脂肪都會增多，造成肥胖、問題。「熱」之害主要對燥熱體質的人最不利，等於火上加油，所謂「氣有遺便是火」。若沒有運動習慣，更會感覺精神煩躁、易怒、精神不安，或失眠，特別是成長中的孩子，油炸東西一旦吃太多，不但可能長太胖，或生長過亢，更容易因失眠、情緒等問題影響學業、人際關係。 油炸東西吃太多導致火氣太旺，也會出現便秘、青春痘等症狀，胃火過多易造成消化機能過亢，患者很容易感到飢餓，便越吃越多，體型也會跟著走樣。至於消瘦、虛寒體質的人，所受影響較小，但還是不宜多吃。

中國醫藥大學中醫部主治醫師 楊淑媚 水果分溫熱、寒涼及平性，您必須先了解自己的體質，才能選對適合自己的水果。我們將體質概分熱性、寒性兩大類，您可依下面的簡易體質自我檢測表來進行檢測。若是熱性與寒性體質的項目都有打勾，則要看哪類被勾選的項目較多、哪種症狀較常出現，來判斷自己體質的熱、寒性。其實體質是複雜的，有時也會有寒熱夾雜的情形，也有的人雖然有火氣，但是他的火氣是虛火，也不宜多吃寒涼類水果，只可吃少量涼性水果，溫熱性水果碰不得，最好還是吃平性的水果。所以有時還是得請專業的中醫師來做體質判斷才較準確。 1. 熱性體質自我檢測 2. 寒性體質的自我檢測 頭部發熱、顏面潮紅 貧血、臉色蒼白 眼睛佈滿血絲 頭部常暈眩 常口乾舌燥 不易口渴、不愛喝水 常口乾舌燥 不易口渴、不愛喝水 不喜熱飲、嗜喝冷飲 不喜冷飲、喜喝熱飲 不喜吃熱性食物 吃不得寒性食物 喜歡說話，聲音又大又急 講話有氣無力，比較不喜歡講話 體溫比別人高、容易流汗 …