（中央社記者褚盧生洛杉磯二十四日專電）美國公眾利益科學中心今天指出，現代人一味強調低脂肪、低熱量的飲食，結果卻忽略了加工食品中過量的鹽分，導致高血壓、心臟方面的疾病不斷增加，嚴重危害身體健康。 這個被譽為「食物警察」的公益組織說，一般人每天只要攝取兩千三百毫克的鹽分，也就是不超過一小茶匙的份量即可，但是由於聯邦政府未對加工食品的鹽分含量加以規範，因此吃下的鹽分往往超出安全範圍的兩倍。 公眾利益科學中心透露，該組織已決定採取控告聯邦政府的方式，督促食品衛生與管理部門對市面上加工食品的鹽分含量採取積極管制的做法。 該中心的研究也顯示，美國每年約有十五萬人因攝取過量的鹽分，在很年輕時便罹患高血壓、心臟病等致命疾病，嚴重影響身體的健康。 公眾利益科學中心強調，雖然已有不少重視健康的中年人開始了解日常三餐中降低鹽分的好處，不過該中心努力的方向是讓年輕人也能早日明白攝取過量鹽分的害處，而這有賴於食品衛生相關與管理單位的配合宣導，才能發揮更好的效果。
中央社記者張蕙燕達拉斯二十三日專電）一份美國的研究報告指出，多吃蔬菜、水果和乳製品會讓人類的生理功能保持年輕狀態。因此，長年茹素的人看起來會比一般人年輕。 根據刊登在「美國臨床營養期刊（AmericanJournal of Clinical Nutrition） 」上的研究報告指出，正確的飲食可以幫助人們保持年輕的體能狀態，而所謂的正確飲食，便是多吃青菜、水果和喝牛奶。
才剛卸下工作的重擔，接著就要承受舟車勞頓，儘管歸心似箭，還是該適時活動活動，伸展筋骨，如果能搭配穴位按摩，更能撫慰遊子疲憊的身心，消除旅途的痠痛。 ★俯首仰頭按風池 【作法】 1.正坐，以雙手拇指壓後頸項部的「風池穴」。 2.維持上身平正，頸部緩慢俯彎下看，持續壓穴，俯彎到最緊位置，保持6秒。 3.頭頸部緩慢回到【作法1】位置，換成頭頸部仰起上看，作操中持續壓穴，後仰到最緊位置，保持6秒。 4.吐氣放鬆，緩慢回到【作法1】，如此動作重複十次。 ★舉臂曲肘按曲池 1.正坐，右手肘彎曲拱胸，以左手拇指按壓右手「曲池穴」。 2.緩慢舉高雙臂到頭頂，微微帶動上身伸展，作操中持續壓穴。 3.左手帶動右手臂向左側施力，作操中持續壓穴，向左彎曲伸展到最緊位置，保持6秒。 4.吐氣放鬆，緩慢回到【作法2】→【作法1】位置，如此動作重複十次。 5.同以上步驟，換成以右手拇指按壓左手「曲池穴」，向右側彎曲。
過年期間很多醫療院所休診，臨時生病要找醫生並不容易，如果平時可以準備一些常用藥物，或是懂得一些常用穴道，就可以在這短暫時間裡先應急一下。 春節期間通常氣溫較低，各種耳鼻喉疾病也最多，這些耳鼻喉科的病人，不是鼻塞、頭痛，就是喉嚨不舒服，耳鳴或是聽力減退等，病人常常會因為這些小毛病而影響到生活品質，很多人為此而苦惱不已！除了生病應該看醫生之外，身體上其實有許多穴道，可以做自我按摩以減輕症狀。 ★鼻塞 【居家用藥】可事先準備中藥青珠膏，或西藥的鼻噴劑。 【穴位按摩】迎香穴 【取穴】鼻翼兩旁，左右兩邊各有一道溝紋，叫做鼻唇溝；迎香穴就在鼻翼外緣中點與鼻唇溝的中間，可以摸到一個凹窩，左右鼻翼各有一個對稱的穴道。 【要領】按摩時，手指施力的方向略與穴道垂直，要按摩到有痠麻脹痛的感覺，比較能發揮療效，每次按摩數分鐘，一天可按摩數次。 ★頭痛 【居家用藥】除了西藥止痛藥可以救急一下，中藥也有些頭痛茶包可以緩解頭痛，可以諮詢中醫師。 【穴位按摩】印堂穴 【取穴】在兩眉頭的中間。 【要領】按摩時，手指施力的方向可以與穴道垂直，也可以將印堂穴的皮膚往上提起捏住再放鬆，或以手指的腹面直接在印堂上敲打，如此重複數次，其他按摩的方法同上。 【穴位按摩】風池穴 【取穴】在後頸部與髮際交接處，左右對稱，各有一個大凹窩。 【要領】按摩的方式，如果是自我按摩的話，可以將手掌靠在後腦杓上面，大拇指與食指向下，所到之處剛好可以按摩到這兩個穴道。如果是別人代勞的話，可以將手掌靠在後頸部那條大肌肉上，大拇指與食指向上，所到之處剛好可以按摩到這兩個穴道。 ★喉嚨痛 【居家用藥】除了西藥止痛藥可以救急一下，中藥如吹喉散、黃連滴劑也可以緩解喉嚨痛。 【穴位按摩】合谷穴 【取穴】在手背上，當大拇指與食指骨頭交接處。 【要領】要用點勁按壓局部穴道；合谷穴的氣感較強，要按摩到有酸麻脹痛的感覺，並且要持續數分鐘，才能減輕喉嚨疼痛。 ★耳鳴聽力減退 【自我按摩】 …
＊ 養 生 九 帖 ＊ 目錄： 一、熱鹹檸檬茶（感冒前期） 二、紅糖薑湯（身體冰冷，長期保健） 三、熱番石榴茶（感冒期間） 四、薏米扁豆粥（身體虛弱） 五、地瓜薑湯（感冒前期、冬天保健） 六、薄荷茶（喉痛、鼻塞、呼吸道不適、緊張、消化不良） 七、紫蘇茶（身體虛弱、感冒前期、呼吸不順、鬱悶、消化不良） 八、熱梅茶（感冒時期的調養） 九、檸檬汁（促進食慾、減少咳喘、日常保健） 一、熱鹹檸檬茶（感冒前期） 1. 新鮮檸檬切 1~2 片薄片，放鹽巴約一公克，沖熱開水趁熱喝，不然放久了會變苦。 2. …
10月1日是全球C肝防治日，國內近60萬C肝帶原者，卻多半罹病不自知，待感覺不適往往已致肝硬化的程度。所以，醫師昨特別呼籲民眾及早抽血篩檢，以免肝炎(新聞、網站)、肝硬化、肝癌三部曲上身。 談到肝炎，一般人都會想到B型肝炎，其實，台灣也有約3%人口C肝帶原，成為肝硬化、肝癌的高危險群。台大醫院肝膽腸胃科醫師梁嘉德指出，台灣全面實施B肝疫苗接種後，B肝的威脅已漸獲控制，相較之下，C肝的危害仍在擴大中。 梁嘉德表示，C肝患者6~8成可能演變成慢性帶原，這些人平均10~20年會出現肝硬化，此後每年有2~3%患者會惡化為肝癌，平均20年後幾乎都難逃肝癌的糾纏。 由於C肝症狀輕微，多數人僅感覺倦怠、無力，嚴重者有輕微黃疸，僅極少數會出現猛爆性肝炎，所以患者多半罹C肝而不自知，因此民眾最好在定期健康檢查時，要求作C肝篩檢，若C肝抗體呈陽性，代表可能已是慢性帶原。 梁嘉德表示，C肝沒有疫苗，預防只能從杜絕傳染途徑做起。C肝透過血液和體液傳染，若打針、刺青、穿耳洞、針灸、牙科器械未消毒即重複使用，或危險性行為、與他人共用牙刷、刮鬍刀或接觸到被汙染的血液等，都有可能被傳染。但和B肝不同的是，由母親垂直傳染的機會很低。醫師也呼籲，C肝不會透過飲食傳染，家人不需將C肝患者隔離飲食。 全民健保目前已有條件給付C肝的治療，但梁嘉德說，健康帶原者不需治療，而應定期追蹤，因為B、C肝帶原者罹患肝癌的機率為正常人的2~3倍，所以最好每半年抽血檢驗肝功能指數及胎兒蛋白，每半年至一年接受超音波檢查，以免踏上肝硬化和肝癌的不歸路。
榮總大腸直腸科醫師推廣吃素 記者黃千容、蕭光志╱台中報導 吃慣了大魚大肉嗎？小心癌症上身喔！吃肉致癌的機率，竟然是抽煙的1~2萬倍。台中榮總大腸直腸科主任醫師醫師王輝明奉行素食主義， 不止他一人吃素，目前全家人都吃素，他曾使一位癌末患者，靠著吃素喝蔬果，停下化學治療，恢復元氣和精力。 加油！加油！屬於白血球的巨噬細胞，正在奮力抵抗癌細胞的侵略。包住，然後吃掉它。 這位癌症末期的王先生，癌細胞已經移轉到全身。靠著吃素和喝蔬果汁，化療幾乎無效的他，竟然開始自行進食，整個人精神奕奕。 王輝明表示，罹癌末期的王先生病情能有轉機，其關鍵就在吃素，吃素可以增加人體內巨噬細胞對癌症的抵抗力。醫師甚至表示，吃肉致癌的機率，是抽煙的1~2萬倍，他警告愛吃肉的人，小心！癌症就在你身邊。 王輝明目前是台中榮總直腸大腸科主任，現在不但全家吃素，逢人更是推銷吃素的好處，他希望大家一起來吃素，多健康少殺生。
【聯合新聞網 記者胡恩蕙、黃靜宜／報導】 國家衛生研究院的研究首度証實，多氯聯苯及戴奧辛會經由胎盤及母乳傳給新生兒，由於戴奧辛及多氯聯苯會影響胎兒神經、內分泌、生殖系統，孕婦及計畫懷孕女性應避免吃太多肥肉、動物內臟、雞鴨皮及大型海魚。 別以為戴奧辛及多氯聯苯只存在受汙染地區，它們是垃圾、塑膠燃燒產生的有毒物質，會囤積在脂肪內，人類吃了動物或魚類後，會囤積在人體，半衰期達7~10年。 國衛院於2000年至2001年在中山醫學大學附設醫院蒐集20名孕婦的產前靜脈血清、胎盤、胎兒臍帶血及母乳檢體，分析戴奧辛及多氯聯苯濃度，發現胎盤含有較高濃度的戴奧辛，毒性當量為10.3皮克，靜脈血清9.1皮克、母乳則為7.6皮克。 國衛院環境衛生與職業醫學研究組副研究員王淑麗表示，這是國內首篇確定戴奧辛及多氯聯苯會經胎盤進入胎兒體內的報告，胎盤毒性含量越高，臍帶血含量也越高；此外，研究發現，餵母乳的嬰兒體內累積毒物量，也較吃配方奶粉及一半母乳一半配方嬰兒多，顯示戴奧辛及多氯聯苯會透過脂質高的母乳傳給下一代。 不過，這不代表建議媽媽放棄餵母奶。 王淑麗說，經過比較，我國婦女母乳含戴奧辛濃度，仍較歐美的12~16皮克低。 先進國家受長期工業化及飲食習慣影響，母乳的戴奧辛含量比台灣更高，但德國及世界衛生組織依然鼓勵婦女餵母奶，至於戴奧辛含量，應從改善環境累積做起，而我國婦女母乳含戴奧辛量更低，餵母乳更安全。 王淑麗說，戴奧辛及多氯聯苯對下一代的影響，像是「失竊的未來」，不容易立即看到結構的異常，後續影響卻在不知不覺發生，荷蘭長期研究發現，父母這一代處於高暴露量中，子女便出現女孩子喜歡玩男生玩具、男生喜玩扮家家酒，及智商降低、對空間感覺異常等現象。 這是因為多氯聯苯及戴奧辛會影響胚胎外胚層生長，進而影響神經、內分泌、牙齒、生殖系統等。 由於戴奧辛會囤積在脂肪中，王淑麗建議孕婦及計畫懷孕婦女，避免吃過量肥肉、動物內臟、雞皮、鴨皮與大型海魚。 林口長庚臨床毒物科主任林杰樑說，哺乳婦女喜吃花生燉豬腳，應盡量避免，孕前、懷孕及哺乳婦女應少喝大骨湯，多補充蔬菜水果。
【中時電子報 】 吳慧芬／台北報導「哇哈哈、哈哈哈…！」2、300人今天齊聚在一起起「笑」。 這場景看起來很奇怪，但卻是癌友們的「練功法」，部分癌友在習得「大笑功」後，不僅身心舒暢，還能攀登玉山。 癌友新生命協會今天舉辦「笑笑人生」聯誼，並齊聚在一起「練功」，現場有如一場癌友大會師，從零至末期、少年至白髮的各類型癌症病友們，齊聚在一起「發功」，狂笑、大笑、不停地笑，紓發他們對抗癌症(新聞、網站)病魔的決心。 練「大笑功」已1年多的鳳吟，是位骨肉瘤患者，左上半大腿、左膝蓋已切除，並做過4次化療；裝置人工膝蓋的她，今天依舊笑得很開心。 鳳吟說，剛開始「練功」時，她只能苦笑，想到得病的自己太可憐，甚至會邊笑、邊哭，沒想到最後「弄假成真」，現在的她不僅笑出自信，連體能也有精進。 78歲的明珠奶奶，4年前罹患末期腸癌，被宣判只剩3個月壽命，哭著預立遺囑的她，接觸大笑功與旋轉氣功後，或許是心情變得開朗，奶奶第2個月就不必再拄枴杖，還能跟著病友去爬山，如今的她，開朗又樂觀，早已突破只活3個月的迷咒。 在協會志工帶領下，癌友們上午盡情地在中正紀念堂大笑，笑出病中的不如意；曾經歷14次化療、醫師宣布放棄的惡性肉瘤病友德珮，在練功後，走出化療痛苦與悲傷，目前還在技術學院擔任輔導老師，告訴學子們生命可貴。 協會人員表示，不論是大笑功、旋轉氣功，都是在激發癌友們的潛能，讓他們更珍愛生命、增進體能，過去幾年下來，協會已帶著病友們登過玉山、大霸尖山、雪山，年紀最長者為90歲的老翁。
文章來源 : 不詳 科技愈發達所產生的文明病就愈多，請大家要多多注意自己的健康哦！ 本人上週四因隱形眼鏡有缺角，造成眼睛不適而就醫。還好，當時聽從Kim的建議，馬上把隱形眼鏡摘下，只是角膜破皮，沒有更大的傷害。昨日回醫院複診，醫師告知我，我不能再戴隱形眼鏡了，因為「新增血管」的現象很嚴重。現在開始停戴的話，也不見得能完全回復之前的狀況。聽起來很慘吧！ １、什麼是「新增血管」？ －－顧名思義就是新長出來的血管。 ２、長在什麼地方？ －－黑眼球的周圍（與白眼球交界的地方） ３、什麼原因造成？ －－因為眼球缺氧，所以眼睛自力救濟，藉由新增血管的方式來補不足的氧氣。 ４、會帶來什麼後果？ －－老的時候視力會非常不好，醫生告訴我，隱形眼鏡就像一塊塑膠布覆蓋在眼球上面，如果長時間配帶，就容易造成缺氧的問題。 我告訴醫生，我配帶的是兩週拋的眼鏡（我一直認為拋棄式的是比較好的）。 醫生回答我，拋棄式的更糟糕。因為它大量製造，根本沒有做拋光處理（大概這就是透氧率不高的緣故）。它唯一的好處就是較沒清潔上的問題。所以，長期以來，我一直有個錯誤的觀念，以為拋棄式的隱形眼鏡比長期配帶型的好（你們是不是也這麼認為）。其實，如果那天眼鏡沒有破掉，我就不會發現我有新增血管的問題，因為它完全不痛不怎麼癢（偶爾癢一下以為是正常的）。 還有本人配帶的時間原則上是早上七點到晚上七點，如果有活動的話就延到晚上十點過後。相信有很多人每日配帶的時間與我不相上下。 由於我先前看診的醫師昨天請假，代班的醫生告訴我有該狀況產生。 可見，不見得每一個醫生都檢查很仔細，他們可能只會對症下藥，針對就診的原因治療，而忽略了其他相關的病變毛病。 建議各位，如果下次去檢查眼睛的話，不妨向你的醫師提一提，是否有新增血管的現象。?以免老了產生視力障礙的問題。 戴眼鏡的人要注意接聽大哥大要把眼鏡拿下來！這可不是危言聳聽。 專家研究發現，電磁波碰到金屬鏡框會折射，導致戴眼鏡的人眼溫和腦溫上升進而可能使得罹患白內障或基因發生變化的機率升。 您或許已經知道，大哥大響起的那一瞬間電磁波最強，不過您可能還沒聽說，帶著金屬框的眼鏡，會增強電磁波對您的傷害。一份國外的研究顯示，帶著金邊眼的大哥大用戶所吸收的大哥大電磁波能量，要比其他人多一到三成，原因在於電磁波碰到金屬會折射。已經找出金屬鏡框與電磁波之間的關連，我們以測量電磁波儀器當做人頭，在前方掛上金屬框眼鏡，當一旁的大哥大響起，我們可以看到測量器上的數字立刻從五十跳到一百五，顯示金屬鏡框的確讓電磁波變強了！而這也可能讓眼球和腦部溫度升高，進而使得罹患白內障，甚至是基因發生變化的機率升高，因此如果您不嫌麻煩的話，下回接大哥大時，還是先把眼鏡摘下吧！切記！ …