宏光素食

我每天上下班都會經過行天宮. 但是都不知道這裡有這麼一家素食店. 昨天無意間想找素食就讓我遇見這家素食了.  裡面有飯類, 麵類, 湯麵, 乾麵, 水餃與小菜. 算是很齊全的一家小吃店. 看了他們的菜單後才知道原來這家還有經營早餐.真是了不起.

看板. 看起來有一點小克難. 但是也是有發揮到它該有的功能. 我是看到香椿拌麵才進去裡面吃.

如果沒那個看板面我還真不知道這家是素食 🙂

這就是香椿拌麵

這裡上菜的速度算滿快的. 我坐下來沒多久看一兩則新聞老闆就端麵過來了.

老闆很”阿撒里”醬料放很多. 那個醬料吃起來很像素瓜子肉. 裡面是用陽春麵的麵.有青菜與豆芽. 看起來是很平常的組合. 但是,  吃起來很有媽媽的味道. 我很喜歡. 可惜美中不足的是我認為香椿的味道不是那麼濃郁. 不知道是不是我的味覺失靈? 或是我太喜歡吃香椿. 喜歡那新鮮綠色的香椿醬.  所以我覺得香椿不夠多 🙂

這家店價格算是很中道. 只是有一點期望該店改進的是筷子不要有黏手的感覺 :$ 雖然, 我有自備筷子. 我有時候也是很懶得拿我的筷子用. 哈

第一次到這家餐廳.只點了一道香椿拌麵.很難給予什麼評論. 若是硬要給分數的話. 我暫時評該家店 3.5 顆星. 下次我還會去那裡吃別的東西.

在 Google 找該家店. 找到 “PTAN (皮旦) 宏光素食店”

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Tel : +886-2581-0735
地址 : 台北市松江路362巷5號

地圖 :

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