“素”章魚燒

曾經刻意的裝作不知道的吃了一個正港的章魚燒. 真是好吃!! 阿彌佗佛阿. 在網路上看到有人教如何製作素的章魚燒. 我先抄一部份食材 :

章魚燒粉漿: (30-40粒份)
低筋麵粉 – 200g
泡打粉 – 3g
塩 – 1 teaspoon
蛋 – 2
水 – 320cc

餡料 :
高麗菜未 1 碗
紅蘿蔔未 1/2 碗
玉米粒 1/2 碗
香菇丁 1/2 碗
蒟蒻丁 1/2 碗

詳細作法請參閱 : http://thyouth.pixnet.net/blog/post/23340488

不知道好不好吃. 找個機會來做看看.

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